À trois semaines de Noël, les poinsettias envahissent les fleuristes. Plus communément appelée l'étoile de Noël, cette plante habillée d'un rouge très vif provient du Mexique. Facile à entretenir, elle est souvent accompagnée des traditionnelles couronnes et pommes de pins pour décorer les tables de fêtes, ou les cheminées.
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