Premier coup de sécateur, les vendanges démarrent dans l'Aude

Premier coup de sécateur, les vendanges démarrent dans l'Aude

Les premières vendanges de France ont commencé dans le vignoble de Rivesaltes, dans les Pyrénées-Orientales. Ici, on s'attend à récolter un raisin juteux et sucré grâce au soleil, ainsi que des cépages précoces comme le muscat à petits grains. Les secrets pour obtenir un bon vin, goûter régulièrement le raisin. Une chose est sûre : le cru de 2015 sera une réussite.

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