Promenade en Petite Camargue (4/5) : les sauniers d'Aigues-Mortes

FRANCE
La Camargue est célèbre pour son sel. Depuis le Moyen-âge, les sauniers, des ramasseurs de sel, récupère la fleur de sel. A Aigues-Mortes, les sauniers commencent leur journée par une inspection des salins avant de procéder au ramassage des précieux grains.
Lire et commenter