Réchauffement climatique : les zones viticoles se déplacent vers le nord

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Le réchauffement climatique a des conséquences sur les vignes françaises, qui sont d'ailleurs un bon indicateur des hausses de températures. Les producteurs cherchent des solutions pour s'adapter à ces nouvelles conditions. Un vigneron de Champagne a par exemple décidé de cultiver ses plants au dus-est de l'Angleterre.

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