Restauration rapide : quand rapidité rime avec qualité, autrement dit "fast" mais "good"

France
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La restauration rapide n'est plus toujours synonyme de malbouffe. Certains restaurateurs tentent de satisfaire les clients pressés, tout en misant sur la qualité. Ils utilisent par exemple des produits locaux. Un mélange parfois étonnant et qui plaît de plus en plus. Après avoir conquis Paris, la tendance est en train de gagner les régions. Exemple à Limoges.

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