SOS Villages : Hélène, l'épicière courageuse de Kolbscheim

SOS Villages : Hélène, l'épicière courageuse de Kolbscheim

A Kolbscheim, un village de 800 habitants près de Strasbourg, Hélène Scheffer a laissé de côté il y a trois ans son entreprise d'aménagement de salles de bains pour relancer l'épicerie du village. Un pari audacieux et non moins difficile, qui est salué par les habitants. A raison de 14 heures par jour, six jours sur sept, le "dépannage nécessaire" ne rapporte que 800 euros par mois à Hélène, qui a décidé d'importer des chaudières finlandaises afin de les commercialiser et de bénéficier d'un complément de salaire.

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