Beaujolais nouveau : néophytes ou amateurs de vin, 8 applis indispensables à télécharger

par Mélinda DAVAN-SOULAS
Publié le 16 novembre 2017 à 9h00, mis à jour le 16 novembre 2017 à 10h46
Beaujolais nouveau : néophytes ou amateurs de vin, 8 applis indispensables à télécharger

AVEC MODÉRATION - Comme tous les ans, ce jeudi marque l'arrivée du Beaujolais nouveau. Si vous êtes amateurs de vin, voici des applications fort utiles pour jouer les sommeliers parfaits et épater vos amis.

Les Beaujolais nouveaux vont être débouchés dans la nuit de mercredi à jeudi à Beaujeu (Rhône), capitale du vignoble où l'on se réjouit de la montée en gamme d'un vin primeur souvent mal considéré. L'occasion de faire le point sur les applications qui permettent de choisir sa bouteille, de se constituer une belle cave ou tout simplement de connaître les astuces pour bien savoir goûter son vin

Wine on Demand

Vous avez adoré ce petit vin blanc au restaurant ou le Château Margaux servi au repas de vos amis, mais vous ne savez pas où le trouver. Avec Wine On Demand, plus de ratés : vous photographiez l'étiquette et l'appli se charge de retrouver votre breuvage. Si le vin n’est pas répertorié, vous n’avez qu’à indiquer le prix éventuel que vous êtes prêts à mettre et WOD se charge de le trouver pour vous. Une fois débusqué, vous recevez un devis par mail. Vous pourrez ainsi commander votre vin et vous le faire livrer à domicile, directement par le producteur.

Prix : gratuit – Disponible sur iOS et Android

Vivino

Il y a tellement de choix en magasin ou au restaurant que vous ne savez jamais quel vin choisir. Vivino est un peu votre souffleur dans la poche. Son credo : choisir, vous rappeler de ce que vous avez bu et partager vos vins. Pour cela, Vivino s’appuie sur ses 20 millions d'amateurs de vin à travers le monde. L'appli offre plusieurs avantages :

- Vous photographiez une bouteille et vous avez immédiatement les notes et avis sur la cuvée choisie avant de l'acheter. Vous obtenez alors la note du vin, ses cépages, ses accords mets et vins et des conseils de dégustations ainsi qu'un point sur les tarifs et notes des derniers millésimes. Ça marche aussi au restaurant avec la carte des vins. Vous pouvez également comparer plusieurs bouteilles en même temps.

- Vous faites une recherche de vin selon vos critères (type, prix, note, région, accord avec des mets, cépage, origine, millésime) avec possibilité de l'acheter

- Il y a aussi une partie conseils avec des thématiques : les meilleurs vins à moins de 15 €, les coups de cœur du mois, etc. pour vous donner des idées

Prix : gratuit – Disponible sur iOS et Android - Plus d'infos sur www.vivino.com

Goot

Il vous manque une bouteille pour votre apéritif entre amis de dernière minute, vous êtes à court pour votre diner ou vous avez juste la flemme de sortir ? Un saut sur l'appli Goot et vous pourrez passer commande, tous les jours de la semaine et jusqu’à 3h du matin. Vous indiquez votre adresse et l'appli vous sort toutes les bouteilles qui soit peuvent vous êtes livrées rapidement (moins de 2 heures et pour 3,50 € de frais de livraison), soit sont disponibles pour être récupérées directement sur place. Ça marche aussi pour le champagne, la bière et différents spiritueux. Le service est disponible sur Paris, Bordeaux et Lyon. 

Prix : gratuit – Disponible sur iOS et Android

Rue des vignerons

Les week-ends œnologiques, les dégustations ou les ateliers autour du vin sont dans l'air du temps. Rue des vignerons est idéal pour réserver une visite chez un producteur de vin, que ce soit en Alsace ou dans le Bordelais en passant par la vallée du Rhône ou encore la Touraine. Depuis l'appli ou le site internet, vous choisissez le type d’activité (dégustation, visite, atelier œnologique…) et en trois clics, vous avez réservé votre visite sur mesure,  selon vos critères (activité familiale ou non, visite de grands vignobles, lieux primés ou non…). Vous allez vous retrouver dans de magnifiques châteaux, mais aussi dans des caves, des grottes et autres lieux atypiques. La réservation est gratuite et peut se faire pour le jour-même. Les tarifs des activités vont de la gratuité à 500 € pour des prestations haut de gamme, des repas gastronomiques ou journée prestige.

Prix : gratuit – Disponible sur iOS et Android – Plus d'infos sur www.ruedesvignerons.com 

Wino

C'est une application que l'on doit aux étudiants de l'école HETIC des métiers du web. Ils ont eu l'idée de proposer du "sur-mesure" en quelque sorte. Dans l'appli, vous entrez votre adresse, le type de vin que vous cherchez, éventuellement le plat avec lequel vous comptez l'accompagnez, votre fourchette de prix, l'occasion de cette dégustation (anniversaire, apéritif, mariage, tête-à-tête, au soleil…) et Wino vous propose vins –et même champagnes- qui répondent à vos attentes. Vous obtenez même l'adresse du caviste le plus proche qui vous le propose. Vous saurez avec quels mets il s'accorde le mieux et pléthore d'informations sur son mode de dégustation. L'appli propose aussi sa cave du mois (un restaurant souvent) et sa bouteille coup de cœur du moment. Ça fonctionne pour le moment sur Paris, Bordeaux, Montpellier, Toulouse et Nancy. A venir : Lyon, Dijon, Lille et Strasbourg. 

A noter que l'équipe derrière Wino organise aussi fréquemment des dégustations à travers la France. Et pour le Beaujolais Nouveau, ce sera à Nancy jeudi.

Prix : gratuit – Disponible sur iOS

Smart Cave

Vous allez pouvoir gérer votre stock de bouteille et savoir laquelle consommer selon votre repas. SmartCave vous permet de faire des recherches par code-barres ou mot-clé pour chaque bouteille. Vous pouvez les répertorier plus rapidement et ajouter votre propre photo à leur fiche . Le suivi de vos stocks se fait au jour le jour. Vous cherchez un cru spécifique introuvable dans le commerce ? Vous pouvez peut-être l'obtenir auprès d'autres amateurs et utilisateurs de l'appli en faisant même du troc. l'enrichir avec les différents coups de cœur suggérés. Le site vous met en contact direct avec les producteurs pour acheter en ligne.

Prix : gratuit – Disponible sur iOS et Android.

Hachette Vins et Millésimes

L'indispensable ! Vous cherchez des informations sur un vin ? Il y a de fortes chances que vous trouviez la réponse dans l'appli. Les vins sont classés par appellations ou régions. Vous pouvez également chercher par année (ou par région) afin de trouver les vins les mieux notés à ce moment-là. Il y a également une partie dédiée aux Grands crus. On aime beaucoup la carte de France des vins sur laquelle on peut zoomer jusqu'à trouver chaque appellation et sa zone.

Prix : gratuit – Disponible sur iOS et Android

Ton petit Sommelier

Si vous avez envie d'acheter directement chez des petits vignerons, voici un site à ne pas manquer. TonPetitSommelier.com veut mettre en lumière des producteurs méconnus mais dont les vins ont été testés et approuvés par les experts du site. Ce sommelier virtuel permet aussi, via un chat, de prendre conseil avant des achats. Un soutien de choix pour les néophytes du vin.

Mais c'est surtout Ernest qui va vous être d'une grande utilité. L'ambassadeur de Ton Petit Sommelier, via un questionnaire interactif, va répondre à vos desiderata en vous trouvant le vin de vos rêves. Et il peut même conseiller les audacieux prêts à tenter quelque chose d'autre.

> Le site propose également des cours d'œnologie à domicile ou en entreprise ainsi que des animations autour du vin.

Plus d'infos sur www.tonpetitsommelier.com

A déguster avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.


Mélinda DAVAN-SOULAS

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