L'inventeur du Kinder Surprise, William Salice, est mort

Publié le 30 décembre 2016 à 12h45, mis à jour le 30 décembre 2016 à 13h31
L'inventeur du Kinder Surprise, William Salice, est mort
Source : GILE MICHEL/SIPA

CHOCOLAT EN DEUIL - William Salice, l’inventeur de l'oeuf Kinder est décédé jeudi 29 décembre des suites d'un accident vasculaire cérébral à 83 ans. 100 millions d'oeufs sont vendus chaque année en France.

L'oeuf Kinder, avec sa surprise à l'intérieur, est orphelin. Son inventeur, William Salice, est mort jeudi 29 décembre à Pavie dans le nord de l'Italie à l'âge de 83 ans. Entré dans l'entreprise Ferrero en 1960, il était devenu le bras droit du patron visionnaire Michele Ferrero, le père de la pâte à tartiner Nutella, décédé en 2015.

Dans les années 1970, le chocolatier cherchait un moyen de lutter contre le caractère saisonnier des oeufs de Pâques, qui condamnait les moules au chômage technique la majeure partie de l'année, et a eu l'idée d'y glisser une surprise. Ainsi est né l'oeuf Kinder Surprise, dont la coquille de chocolat au lait contient une capsule en plastique renfermant les pièces de très petits jouets à assembler.

Le succès est immédiat, et durable : Ferrero a vendu des milliards d'oeufs Kinder en plus de 40 ans, 100 millions par an en France.

Les oeufs Kinder interdits aux Etats-Unis

"L'inventeur c'est Ferrero, moi j'ai juste été l'exécutant matériel", répétait William Salice, qui a ensuite contribué à l'élaboration de nombreux autres produits comme le Ferrero Rocher et le Pocket Coffee. Parti à la retraite en 2007 avec un bonus de 400.000 euros, il a consacré cette somme à la création de "Color your life", un campus-pépinière situé sur la riviera italienne et destiné à aider des jeunes de 13 à 18 ans à développer leurs talents.

   

L'immense succès des oeufs Kinder a cependant été terni par plusieurs drames, comme la mort mi-janvier à Toulouse d'une fillette de 3 ans et demi, étouffée par un petit jouet. Après enquête, le parquet avait dédouané Ferrero. Les oeufs Kinder sont cependant prohibés aux Etats-Unis, en raison d'une loi de 1938 interdisant de mettre un objet dans une denrée alimentaire, mais aussi depuis cet été au Chili, dans le cadre d'une nouvelle loi pour lutter contre l'obésité.

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La rédaction de TF1info

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