Laurent Méric, le Toulousain devenu roi du macaron en Australie

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JT 20H - Rencontre avec Laurent Méric, fondateur de Cacao. Les macarons de ce Français sont réputés pour être les meilleurs d'Australie.

Dans le monde, près de deux millions de Français sont expatriés. Laurent Méric est l'un d'entre eux. Ce pâtissier toulousain est devenu le roi du macaron au pays du Kangourou. Hôtels, restaurants, épiceries fines... Installé à Melbourne, l'homme de 51 ans livre 2,5 millions de macarons dans toute l'Australie chaque année. Nous l'avons rencontré.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 28/07/2019 présenté par Audrey Crespo-Mara sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 28 juillet 2019 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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