Régalez-vous avec des fraises

Régalez-vous avec des fraises

PLATEAU GOURMAND - Les fraises arrivent déjà sur nos étals ! Olivier Poels nous fait découvrir les différentes variétés déjà disponibles sur le marché ainsi que les recettes à base de ce fruit.

Les premières fraises de la saison arrivent un peu plus tôt cette année 2019 grâce aux bonnes conditions météorologiques. Parmi elles, on compte la gariguette, une variété de fraise très parfumée au goût bien sucré. Puis, il y a la ciflorette au goût plus acidulé. Et enfin la cléry qui présente un plus gros calibre et une couleur plus flamboyante. Quelles sont les différentes recettes à base de fraises ?

Ce samedi 30 mars 2019, Olivier Poels, dans la chronique "Plateau gourmand", nous fait découvrir les grandes variétés de fraises et des recettes à base de ce fruit. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du 30/03/2019 présentée par Christophe Moulin sur LCI.

Toute l'info sur

La Matinale du week-end

Sur le même sujet

Les articles les plus lus

93 médicaments commercialisés en France seraient dangereux, selon la revue Prescrire

Voici l'attestation de déplacement dérogatoire nécessaire à partir de ce samedi 28 novembre

EN DIRECT - Déconfinement : le plafond d'indemnisation pour les entreprises fermées en raison de la pandémie doublé

Producteur de musique tabassé : retour sur la chronologie des faits

Nombre de convives, aération... quels conseils pour passer des bonnes fêtes de fin d'année ?

Lire et commenter