Les premières fraises de l'année

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LE PANIER DU MARCHE - Les premières gariguettes sont déjà sur les étals des marchés. Elles arrivent généralement tôt chaque année, vers la mi-mars.

L'arrivée des premières gariguettes va sûrement ravir beaucoup de Français, vu qu'ils en raffolent. Cette variété de fraise vient du sud du pays. Sa particularité, c'est le goût. La gariguette est légèrement acidulée, pas extrêmement sucrée. Côté prix, il faut compter 3,5 à 4 euros la barquette (250g) et 12 à 15 euros le kilo.

Ce samedi 14 mars 2020, Olivier Poels, dans sa chronique "Le panier du marché", nous annonce l'arrivée des premières fraises de l'année. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du 14/03/2020 présentée par Christophe Moulin sur LCI.

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