Les techniques de Laurent Mariotte pour cuisiner les pommes de terre

Les techniques de Laurent Mariotte pour cuisiner les pommes de terre

DECLINAISONS - Les pommes de terre se prêtent facilement à de multiples recettes gourmandes. Laurent Mariotte nous livre ses astuces en cette période de confinement.

Les pommes de terre font partie des incontournables qu'il faut avoir à la maison. En cette période de confinement, Laurent Mariotte nous donne de petites idées pour les cuire. Avec les Monalisa, on peut faire de la purée, des gratins dauphinois, ou des gnocchis. Les pommes de terre Ratte du Touquet, elles, sont recommandées pour accompagner une viande blanche ou rouge. Découvrez les astuces pour les réussir.

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Coronavirus : comment bien occuper son temps en période de confinement

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13H du 14/04/2020 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13H du 14 avril 2020 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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