Canicule : quels sont les aliments qui hydratent le plus ?

Canicule : quels sont les aliments qui hydratent le plus ?

ASTUCES - Une vague de chaleur s'installe sur la France, au moins jusqu'à dimanche, avec des températures dépassant les 40°C par endroits, LCI vous a concocté une liste des aliments qui vous aideront au mieux à vous désaltérer !

 Après une première partie d'été pour laquelle les températures étaient de saison, voire inférieures, le thermomètre grimpe en flèche, avec des températures pouvant atteindre plus de 40° par endroits dans le sud-Est. Le plus important pour affronter cet épisode nécessitant une vigilance particulière pour les personnes sensibles et exposées  ? Rester hydraté. Car quand il fait très chaud, il faut boire plus, pour compenser l'eau qu'on perd en transpirant. Pour autant, il ne faut pas non plus trop boire. 

La bonne solution ? Boire un peu plus d'eau que d'habitude et compenser en se nourrissant d'aliments qui contiennent beaucoup d'eau. LCI vous donne la liste* des aliments les plus hydratants : 

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Nos conseils pour affronter les épisodes de chaleur

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- Le concombre (97% d'eau)

- La laitue (95,8% d'eau)

- La tomate (94,6% d'eau)

- La courgette (94,1% d'eau)

- La fraise (91,6% d'eau)

- Le melon (91,1% d'eau)

- La pastèque (91,1% d'eau)

- Le pomélo (89,8% d'eau)

- Le citron (89,2% d'eau)

- Les laitages (environ 80% d'eau)

*Informations issues de la table Ciqual (Centre d'information sur la qualité des aliments) hébergée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation établissant la composition nutritionnelle de près de 1500 aliments.

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