Quatre à table : un menu préparé par Christophe Michalak

Quatre à table : un menu préparé par Christophe Michalak

QUATRE A TABLE - Cette semaine, nous vous proposons un menu préparé par le célèbre pâtissier Christophe Michalak. Suivez-le pas à pas, des courses au marché jusqu'à la finition des assiettes.

Ce samedi, le champion du monde de pâtisserie Christophe Michalak nous prépare un repas pour quatre personnes pour moins de 30 euros. En entrée, le chef nous prépare un gaspacho, un classique de la cuisine andalouse mais revisité. Une soupe froide composée de fraises, de poivrons rouges et de tomates qui sont juste assaisonnés avant d'être mixés. Pour le plat principal, ce sera une quiche "rock 'n' roll" surmontée d'une salade de sucrines. En dessert, le chef propose un "yaourt magique" parsemé de fraises sucrées parfumées à l'huile d'olive.

Ce samedi 8 août 2020, Christophe Michalak nous propose un menu à moins de 30 euros. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du 08/08/2020 présentée par Marianne Kottenhoff sur LCI.

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