"Quatre à table" : un menu aux accents colombiens signé Juan Arbelaez

"Quatre à table" : un menu aux accents colombiens signé Juan Arbelaez
Nutrition

CUISINE - Dans notre "Quatre à table" de ce samedi, le chef Juan Arbelaez nous concocte un menu typiquement colombien.

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Chef touche à tout et virevoltant, Juan Arbelaez joue avec les cuisines du monde et les revisite à sa façon. Ce samedi, il nous fait découvrir les spécialités de son pays d'origine, la Colombie. Un menu à moins de 30 euros pour un voyage gourmand et économique. Juan Arbelaez nous concocte en entrée du ceviche de moules, du cassoulet à la colombienne pour le plat principal et des bananes avec du fromage en guise de dessert.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13H du 27/06/2020 présenté par Anne-Claire Coudray sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13H du 27 juin 2020 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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