Décès de Jean-Pierre Coffe : "C'est un homme généreux" pour Périco Légasse

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D'après le journaliste et critique gastronomique, Périco Légasse, Jean-Pierre Coffe était "un personnage qui partageait beaucoup et qui a toujours été à côté de ceux qui souffrent". Il ajoute que "c'est le premier qui a alerté le consommateur sur la nécessité de faire attention à ce qu'on met dans son assiette".

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