Décès de Jean-Pierre Coffe : sur le marché de Trouville, on a l’impression d’avoir perdu un ami

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Le chroniqueur gastronomique Jean-Pierre Coffe est décédé dans la nuit de lundi à mardi à l'âge de 78 ans. A Trouville-sur-Mer, où le chef attiré par les fromages normands s'est rendu plusieurs fois, commerçants et consommateurs évoquent son franc-parler inégalable.

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