La crise du sucre français

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L'ECO - Le secteur de production de sucre est en crise en France. Plusieurs industries ont fermé et des emplois sont menacés.

La consommation de sucre n'a baissé, ni en France, ni dans le monde. Pourtant, les industries françaises de sucre sont en crise. Plusieurs emplois sont menacés, notamment dans le Nord et le Nord-Est de l'Hexagone. Par exemple, Saint Louis Sucre va fermer l'année prochaine deux de ses quatre usines. Comment expliquer cette crise ?

Ce jeudi 23 mai 2019, Claire Fournier, dans sa chronique "L'éco", parle de la crise du sucre français. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale du 23/05/2019 présentée par Pascale de La Tour du Pin sur LCI. Du lundi au vendredi, dès 5h45, Pascale de La Tour du Pin vous présente la Matinale entourée de ses chroniqueurs.

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