Le pain continue à rapporter gros malgré la baisse de la consommation

Le pain continue à rapporter gros malgré la baisse de la consommation

JT 20H - Nous mangeons de moins en moins de pains, mais cela n'empêche pas les boulangers de faire recette. En 2018, le chiffre d'affaires généré par ce secteur a atteint onze milliards d'euros.

En matière de consommation de pain, notre tendance a changé. Nous mangeons beaucoup moins de pains qu'avant, avec 100 grammes de pain par personne par jour, soit sept fois moins qu'il y a un siècle. Pourtant, le chiffre d'affaires généré par le secteur continue d'augmenter. En 2018, il a atteint onze milliards d'euros, deux milliards de plus qu'il y a six ans.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 24/05/2019 présenté par Anne-Claire Coudray sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 24 mai 2019 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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