SEPT À HUIT - Bocuse d'Or, le combat des chefs

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Le Bocuse d'Or est l'un des plus prestigieux concours de gastronomie au monde. Nous avons suivi deux des 24 candidats à la victoire. Il s'agit de notre compatriote Matthieu Otto et le chef américain triplement étoilé au Guide Michelin, Matthew Kirkley. Ils ont tous les deux travaillé pendant deux ans la perfection du geste, la présentation et les saveurs d'un plat imposé par les jurys de cet événement.

Le Bocuse d'Or est l'un des plus prestigieux concours de gastronomie au monde. Nous avons suivi deux des 24 candidats à la victoire. Il s'agit de notre compatriote Matthieu Otto et le chef américain triplement étoilé au Guide Michelin, Matthew Kirkley. Ils ont tous les deux travaillé pendant deux ans la perfection du geste, la présentation et les saveurs d'un plat imposé par les jurys de cet événement.

Cet extrait vidéo est issu du replay de Sept à Huit, émission d’information et de reportages hebdomadaire diffusée sur TF1 et présentée par Harry Roselmack. Sept à Huit propose 3 à 4 reportages sur l’actualité du moment : politique, faits divers, société ou encore évènements internationaux.

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