A la découverte des plats traditionnels d'Aubrac

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Le 13h

JT 13H - A l'auberge de la Tourre à Marchastel, en Lozère, tous les plats proposés aux clients sont concoctés à base de produits locaux.

La fondue d'Aubrac figure parmi les spécialités de l'auberge de la Tourre. Ce plat traditionnel revêt un mélange de quatre fromages locaux, dont les noms restent secrets. Les amateurs de viande, eux, se laissent tenter par une variante au boeuf d'Aubrac. De purs délices !

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 14/03/2019 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 14 mars 2019 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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