Vallauris : c'est le début de la récolte des fleurs d'oranger

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JT 13H - Direction Vallauris où nous sommes allés à la rencontre des producteurs de produits à base de fleur d'oranger, pour tenter de percer le secret de leur savoir-faire.

À Vallauris, dans les Alpes-Maritimes, c'est la pleine saison de cueillette des fleurs d'oranger. Sur les collines, petits et grands mettent la main à la pâte. Cette plante parfumée faisait vivre les habitants au XIXème siècle. Elle a également été destinée à la parfumerie. De nombreux passionnés se sont reconvertis à cette culture traditionnelle. Comment obtient-on l'huile essentielle de néroli et l'eau de fleur d'oranger ? À quoi servent-elles ?

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13H du 08/05/2019 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13H du 8 mai 2019 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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