Dans les Landes, les asperges sont récoltées avec un mois d'avance

Dans les Landes, les asperges sont récoltées avec un mois d'avance

La douceur de l'hiver a précipité la maturation des asperges. Dans la commune de Boos (Landes), la récolte s'est faite un mois à l'avance.

Avec de la neige en montagne et pas mal de douceur, les premières récoltes d'asperges ont débuté. Grâce au sol qui se réchauffe rapidement, celles-ci ont été effectuées avec près d'un mois d'avance. Une première pour Christophe Paillaugue, producteur d'asperges installé dans les Landes depuis 30 ans. En tout cas, la récolte précoce promet toujours une bonne qualité du produit. L'expédition se fait quelques heures plus tard, en route vers les étals.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 12/02/2020 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 12 février 2020 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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