La belle réussite d’un couple de jeunes boulangers en Normandie

La belle réussite d’un couple de jeunes boulangers en Normandie

REPORTAGE - Un couple d’une vingtaine d’années à peine va bientôt ouvrir son troisième commerce en Seine-Maritime. Des boulangers à la fois travailleurs et inspirants.

Les tournées de pains s’enchaînent, tout comme les ventes. Depuis un an et demi, Beauvoir-en-Lyons (Seine-Maritime) a retrouvé une boulangerie, pour le plus grand bonheur des 600 habitants. "Ça fait quelques années qu’on n'en avait plus du tout (…) Depuis qu’ils ont ouvert, c’est magnifique", confie l’un d’eux.

Toute l'info sur

Le 13H

Derrière les fourneaux, Léa Chauveau, 24 ans, et Alexandre Cousin, 23 ans, s’activent. Leur chiffre d’affaires a presque doublé, ce qui leur a permis de s’agrandir et de recruter. Sept employés épaulent maintenant le couple. Il y a quelques mois, les deux jeunes ont ouvert une seconde boulangerie à quinze kilomètres de-là. L’arrivée de nouveaux artisans dans ce village est une bénédiction pour les clients.

Parmi les nouveaux employés, une vendeuse un peu particulière : Pascale Cousin, la maman d’Alexandre. Elle nous fait d’ailleurs part de sa fierté. La belle histoire n’est pas prête de s’arrêter. D’ici quelques mois, Léa et Alexandre ouvriront un troisième commerce : une chocolaterie.

Sur le même sujet

Les articles les plus lus

EN DIRECT - Covid-19 : la vaccination des enfants au menu du Conseil de défense lundi

Covid-19 : les Français réticents à utiliser le vaccin Moderna, dont on aura pourtant besoin pour la 3e dose

Covid-19 : vacances de Noël avancées dans les écoles et rassemblements limités... la Belgique sur le qui-vive

Inflexible face aux policiers, comment Cédric Jubillar justifie les incohérences entre sa version et celle des enquêteurs ?

VIDÉO - Baisse surprise du prix des carburants : est-ce vraiment une bonne nouvelle ?

Lire et commenter
LE SAVIEZ-VOUS ?

Logo LCI défend l'ambition d'une information gratuite, vérifiée et accessible à tous grace aux revenus de la publicité .

Pour nous aider à maintenir ce service gratuit vous pouvez "modifier votre choix" et accepter tous les cookies.