Les estaminets du Nord (2/4) : les plats typiques de la cuisine flamande

Les estaminets du Nord (2/4) : les plats typiques de la cuisine flamande
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GASTRONOMIE - Pour le deuxième épisode de notre série de la semaine, direction Saint-Sylvestre-Cappel pour découvrir la gastronomie flamande que l'on savoure dans les estaminets. Une cuisine authentique recherchée par les clients de tous les âges.

Lorsque l'on sert de la cuisine flamande, il faut toujours s'attendre à beaucoup d'enthousiasme tant elle est généreuse. À Saint-Sylvestre-Cappel, le Potjevleesch(pot de viande), la carbonade flamande ou encore la flamiche au poulet et au maroilles font partie des plats typiques. Souvent servies dans les estaminets, ces spécialités permettent de réchauffer le corps et l'âme des amateurs.

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Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13H du 21/01/2020 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13H du 21 janvier 2020 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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