Dans l'Est de la France, la saison du safran a commencé. Elle ne dure que quelques semaines pour les producteurs de l’Alsace. Cette récolte est extrêmement minutieuse puisqu'il faut ramasser les fleurs à la main pour en extraire le pistil, qui deviendra cette épice très chère et appréciée des fins gourmets.
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Ce reportage est issu du journal télévisé de 13h du 31 octobre 2016 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 31/10/2016 des sujets sur l’actualité, un point sur la météo du jour, des reportages en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.
