JT 13H - La récolte du safran a démarré dans l’Est de la France

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Dans l'Est de la France, la saison du safran a commencé. Elle ne dure que quelques semaines pour les producteurs de l’Alsace. Cette récolte est extrêmement minutieuse puisqu'il faut ramasser les fleurs à la main pour en extraire le pistil, qui deviendra cette épice très chère et appréciée des fins gourmets.

Ce reportage est issu du journal télévisé de 13h du 31 octobre 2016 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 31/10/2016 des sujets sur l’actualité, un point sur la météo du jour, des reportages en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des  Français.

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