Le 20H Le Mag [...] du 18 décembre 2018 : Sébastien Bras, heureux sans ses étoiles

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Le 20H Le Mag propose chaque jour un sujet sur des héros ordinaires ou des Français qui font l’actualité et parfois des personnalités. Le magazine se conclut par une page météo présentée en direct.

Immersion dans une des plus prestigieuse cuisine du monde : celle de Sébastien Bras. Son choix a fait trembler le monde de la gastronomie : Il y a un an, il a demandé à ne plus figurer dans le prestigieux Guide Michelin. Son restaurant à Laguiole ne fait désormais plus partie des 28 établissements français à arboré les mythiques 3 étoiles. C'est une première dans l'histoire du guide Michelin. Portrait d'un créateur culinaire qui voulait retrouver l'essence de son métier et les raisons qu'il lui ont fait l'aimer.

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