Sept à huit - "Chez Georges", dans les coulisses de la plus grande brasserie de France

Sept à huit - "Chez Georges", dans les coulisses de la plus grande brasserie de France

REPLAY - A Lyon, la brasserie "Chez Georges" est plus qu'une institution, elle fait partie du patrimoine. Fondée il y a 180 ans cette adresse mythique a également accueilli à ses tables les plus grands, Verlaine, Piaf ou Sartre. Mais derrière cette vitrine prestigieuse, c'est une organisation colossale qui doit gérer l'approvisionnement et la logistique.

Cette vidéo est issue de l’émission Sept à Huit du dimanche 05 novembre 2017, présentée par Harry Roselmack. Sept à Huit Life est une émission de télévision française d’information hebdomadaire diffusée sur TF1 depuis le 3 septembre 2000, présentée par Harry Roselmack.

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