Air France alerte sur la présence de listeria dans des sandwichs au thon servis sur certains vols

Publié le 1 juin 2019 à 8h19
Air France alerte sur la présence de listeria dans des sandwichs au thon servis sur certains vols
Source : AFP illustration

PLATEAU REPAS - Air France a alerté vendredi soir sur la présence de listeria dans des sandwichs au thon servis aux voyageurs sur certaines de ces vols. La compagnie aérienne a mis en place un numéro pour ses clients en précisant qu'aucun cas de listériose n'avait été signalé pour l'instant.

Si vous avez pris un vol Air France et consommé ce type de produits, faites-vous connaître. Vendredi, la compagnie aérienne a informé ses clients de la présence de listeria dans des sandwichs au thon proposés sur neuf vols long-courrier, entre le 21 et 24 mai. "Dans le cadre de procédures de contrôle assurant la qualité des produits alimentaires distribués à bord de ses vols, Servair, prestataire de restauration à bord, a informé Air France de la présence de listeria dans un sandwich au thon proposé en libre-service (buffets à bord)", explique la compagnie aérienne.

Les sandwichs ont été proposés en classe économie et premium dans neuf vols long-courrier au départ de Paris et à destination de Dubaï, de la Réunion, d'Accra, de Ndjamena, de Bamako et d'Abuja.

Jusqu'à 8 semaines d'incubation

Air France assure que tous les produits d'Air Food, le fournisseur concerné, ont été retirés de ses prestations.

"A ce jour, aucun cas n'a été signalé à Air France ou Servair", ajoute la compagnie. 

La listériose est une maladie potentiellement grave, surtout chez les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Elle peut se traduire notamment par de la fièvre, éventuellement accompagnée de maux de tête. L'infection se transmet essentiellement par ingestion d'aliments contaminés.

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Air France, qui a présenté ses excuses, recommande ainsi à ses clients présentant ces symptômes de consulter leur médecin traitant. 

Air France et Servair ont mis à disposition des clients  e ces vols un numéro d'appel, le 0800.091.091 depuis la France et le +33.1.44.18.06.92 depuis l'étranger, accessible de 8 heures à 22 heures, heure de Paris (6 heures à 20 heures  GMT)


La rédaction de TF1info

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