Attention, la malbouffe peut rendre idiot !

Attention, la malbouffe peut rendre idiot !

24 HEURES EN QUESTIONS - Une étude révèle qu'un Français sur deux est en surpoids. L'obésité gagne la France d'années en années, un fléau qui n'est pas seulement néfaste pour la santé physique. Les aliments trop gras et trop sucrés diminuent nos capacités intellectuelles et favorisent la violence. C'est ce que nous dévoile le nutritionniste Laurent Chevallier, invité de Yves Calvi ce mardi 1er novembre.

Manger trop gras et trop sucré "a un effet sur l’intelligence". Cette annonce choc est soutenue par Laurent Chevallier, médecin consultant en nutrition et auteur de Alors, on mange quoi ?

On a réalisé que "le Q.I. des enfants dans les pays occidentaux commençait à diminuer", alerte le docteur. Pourquoi ? Parce que cette "malbouffe" réduit l’hippocampe, une structure du cerveau qui joue un rôle central dans la mémoire et l’orientation spatiale. Une théorie corroborée, entre autres, par des chercheurs australiens.

Autre conséquence de la "junk food" : l’augmentation du stress et de la violence. Pour argumenter ses propos Laurent Chevallier nous détaille une étude réalisée en prison au Royaume-Uni : "quand on supprimait le soda sur ces prisonniers, il y avait moins d’incivilités."

De quoi confirmer le proverbe mens sana in corpore sano, un esprit sain dans un corps sain.

En vidéo

Un français sur deux est en surpoids

Lire aussi

    Lire aussi

      Sur le même sujet

      Les articles les plus lus

      Cinq départements désormais en alerte orange pluie-inondation

      "Nos aînés ont raison" : nouvelle tribune de militaires sur le risque d'une "guerre civile" en France

      Le "champignon noir" : que sait-on de cette infection qui touche les yeux de patients guéris du Covid en Inde ?

      Vincent éliminé de "Koh-Lanta" : "En rentrant, je me suis inscrit à une formation pour devenir coach de vie"

      Elle a tué son mari qui la tyrannisait : l'interview poignante de Valérie Bacot dans "Sept à Huit"

      Lire et commenter

      LE SAVIEZ-VOUS ?

      Logo LCI défend l'ambition d'une information gratuite, vérifiée et accessible à tous grace aux revenus de la publicité .

      Pour nous aider à maintenir ce service gratuit vous pouvez "modifier votre choix" et accepter tous les cookies. > En savoir plus.