Découvrez les pouvoirs cachés du foie avec le Pr Gabriel Perlemuter

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SANTÉ - Le Pr Gabriel Perlemuter, hépato-gastro-entérologue, était l'invité de "En pleine forme" du samedi 20 octobre 2018 présentée par Sylvia Amicone et le Dr Gérald Kierzek. Il vient de publier "Les pouvoirs cachés du foie", aux éditions Flammarion.

C'est l'organe le plus volumineux de notre corps et qui dispose de la capacité unique de se régénérer. Méconnu des Français, le foie est indispensable à la vie. C'est avant tout grâce à lui qu'on peut vivre longtemps et surtout en bonne santé. À quoi sert ce "super héros" multitâche ? Comment fonctionne-t-il ? Quels sont ses ennemis ? Qu'est-ce que la maladie du foie gras ? Le Pr Gabriel Perlemuter, hépato-gastro-entérologue, nous confie des clés pratiques et nous révèle tous les pouvoirs cachés du foie.

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