L'étude santé du jour : le vin rouge fait du bien aux diabétiques

DIABÈTE - Un verre de vin rouge au dîner améliore (notamment) la santé cardiovasculaire des personnes souffrant de diabète de type 2. C'est le résultat d'une nouvelle étude. Explications.
Si vous cherchez une bonne raison de trinquer avec un bon verre de rouge ce soir, nous avons une excellente nouvelle ! Selon une nouvelle étude de l'Université Ben Gourion du Néguev (Israël), un verre de vin chaque soir serait bénéfique au cholestérol et au cœur des personnes souffrant de diabète de type 2.
Une bonne nouvelle n'arrivant jamais seule, le rouge mais aussi le blanc, seraient tout aussi bons pour réguler votre glycémie.
► Méthodologie : 224 personnes, 1 même menu... mais 3 verres différents
Les chercheurs ont voulu savoir quels effets une consommation modérée d'alcool pouvait avoir sur les personnes diabétiques. Ils ont distingué différents types de vins pour mesurer différents effets. Ils ont suivi 224 patients atteints de diabète de type 2, âgés de 45 à 75 ans. La plupart ne consommaient pas d'alcool au moment où l'étude a commencé.
Ils ont été séparés en 3 groupes : l'un consommant chaque soir 150ml d'eau minérale au dîner, un second 150ml de vin blanc, un dernier 150 ml de rouge. Leur menu était le même, basé sur le régime méditerranéen, mais sans restriction.
► Ce que l'étude a montré : vive le vin rouge !
Après deux ans de ce régime, les scientifiques ont conclu que, chez les diabétiques, "une consommation modérée de vin, surtout de vin rouge, dans le cadre d'un régime alimentaire sain, est apparemment sans danger, et diminue même légèrement le risque cardiovasculaire", ont expliqué les chercheurs.
"Le vin rouge est celui qui fait le plus de bien à votre métabolisme, principalement parce qu'il améliore sensiblement votre profil lipidique en augmentant le bon cholestérol (HDL) tout en diminuant le rapport entre le cholestérol total et le cholestérol HDL".
En outre, les patients ayant consommé du vin, blanc comme rouge, ont amélioré la qualité de leur sommeil par rapport aux buveurs d'eau minérale.
► Ce que ça va changer
Que vous soyez diabétique ou non, voici une bonne occasion de ne plus se sentir coupable de partager un verre de bon vin chaque soir où vous en aurez envie... sans non plus picoler comme
Sue Ellen
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