Moins d'huîtres à Noël : les prix augmentent

Moins d'huîtres à Noël : les prix augmentent

JT 20H - Les huîtres sont l'un des coquillages préférés des Français. Elles sont beaucoup moins nombreuses et surtout plus petites cette année.

Le réchauffement climatique a aussi une conséquence inattendue en cette saison des fêtes. Cette année 2018, les huîtres sont beaucoup moins nombreuses et plus petites en taille. Elles ont eu du mal à se nourrir. La production a chuté, 25 000 tonnes en moins alors que cette période de fêtes de fin d'année représente 40 % des ventes chaque année. Conséquence, les prix devraient augmenter de 10 à 15 %.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 21/12/2018 présenté par Anne-Claire Coudray sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 21 décembre 2018 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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