Cœur de bœuf, green zebra…les anciennes variétés de tomates ont la cote !

Cœur de bœuf, green zebra…les anciennes variétés de tomates ont la cote !
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JT WE - Fâchés avec les tomates hybrides sans goût ni texture, de nombreux Français préfèrent désormais acheter d’anciennes variétés. Cœur de bœuf, tomates ananas… elles sont souvent plus chères mais aussi de meilleure qualité. Pour faire face à la demande croissante, les producteurs de tomates diversifient leurs produits.

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