JT 13H - Cuisine basque : les secrets de la truitelle

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Ce lundi, le JT de 13H vous emmène découvrir l'une des spécialités culinaires du Pays Basque : la truitelle. Ce délicieux poisson de rivière se déguste avec une garniture d'oignons et de jambons, une tomate provençale et une julienne de poireaux. Avis aux gourmands !

Ce reportage est issu du journal télévisé du 17 juillet 2017 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT 13H du 17/07/2017 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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