JT WE - Dans les coulisses des cuisines du Quai d’Orsay

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C’est une première : le Quai d'Orsay nous a ouvert les portes de ses cuisines. Thierry Charrier, chef depuis 22 ans au 37 quai d’Orsay, mène la visite. Il a décidé ce jour-là de concocter un soufflé suissesse aux écrevisses en entrée, puis un suprême de volaille aux truffes. Ce reportage est issu du journal télévisé Week end du 15 octobre 2016 présenté par Anne-Claire Coudray sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT Week end du 15/10/2016 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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