Des recettes de confitures pour profiter des fruits d'été

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JT 13H - Mirabelles, mûres, prunes... Les fruits d'été sont là et sont prêts pour de nombreuses recettes faciles et savoureuses dont les confitures.

Chaque saison apporte de nouvelles saveurs à mettre en pot. En Lorraine, l'été est la saison idéale pour récolter les mirabelles, les mûres et les prunes. Il suffit d'une heure d'effort pour les cueillir avant de les ramener en cuisine. Juteux et sucrés, ces fruits sont parfaits pour la confiture. Quelles sont les proportions de sucres à respecter selon la quantité des fruits ? Quid de la cuisson ?

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 09/08/2018 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 9 août 2018 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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