Le Quernon d'ardoise est un symbole dans le patrimoine gastronomique d'Angers

Le Quernon d'ardoise est un symbole dans le patrimoine gastronomique d'Angers

JT 13H – Friandise typique de la région d'Angers, les Quernons d'ardoise font le plaisir des amateurs de confiserie fine.

La Petite Marquise l'a créé voici plus de cinquante ans pour marquer son attachement au Maine-et-Loire et à l'histoire des ardoisiers. Sous sa robe bleue, le Quernon d'ardoise est une confiserie célèbre qui fait la renommée d'Angers. Ce petit carré bleu de chocolat et de nougatine a acquis, depuis, une réputation mondiale.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 12/03/2018 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 12 mars 2018 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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