Le tilleul des Baronnies représente 70% de la production française

Le tilleul des Baronnies représente 70% de la production française

JT 13H - Symbole de protection, le tilleul a longtemps rayonné à Buis-les-Baronnies, ancienne capitale européenne.

A Buis-les-Baronnies, la récolte de tilleul bat son plein. Sa production est passée de 400 tonnes dans les années 50 à dix tonnes par an, à cause notamment de la concurrence chinoise. Mieux valorisé, son prix d'achat repart aujourd'hui à la hausse. Le tilleul peut être utilisé en infusion, en sirop ou en limonade.

Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 29/06/2018 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 29 juin 2018 des reportages sur l’actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.

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