Série - les recettes de Pâques (2/5) : l'échaudée, brioche niçoise pour les fêtes
A Nice, rares sont les boulangeries à proposer de l'échaudée sur leur présentoir. Pourtant cette brioche au sucre, aromatisée à l'huile d'olive et à la fleur d'orangée est une tradition locale, symbole religieux consommé après le carême.
Ce reportage est issu du journal télévisé de 13h du mardi 11 avril 2017 présenté par Jacques Legros sur TF1. Vous retrouverez au programme du JT de 13h du 11/04/2017 des sujets sur l’actualité, un point sur la météo du jour, des reportages en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français.
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