JT 13H - Tonnelier, un métier qui a de beaux jours devant lui

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JT 13H - C’est un savoir-faire français, un fleuron artisanal et industriel basé sur des gestes ancestraux. Le métier de tonnelier nécessite une solide formation, les étapes précises étant indispensables aux bons gestes. Après un cursus de deux années, les apprentis n’ont pas de mal à trouver un employeur, les tonnelleries étant constamment demandeuses. Dans la région bordelaise, l’une d’entre elles tournent à plein régime et les besoins en personnel sont de plus en plus importants.

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