Transhumance, l'heure du retour vers les alpages

Société
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JT 20H - Le mois de mai signe le retour de la transhumance, migration périodique du bétail de la plaine en montagne.

À l'heure de la transhumance, en mai, le bétail quitte les quartiers pour s'établir en montagne pendant l'été. Un événement qui demeure festif pour ceux qui la découvrent mais également pour ceux qui redécouvrent. La montée des troupeaux est aussi essentielle pour toute une économie locale. En effet, les fleurs gorgées de sève donneront un autre goût au lait des vaches abondances.

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