Un gâteau pour maman

PLATEAU GOURMAND - C'est la fête des mères. Quoi de mieux que de déguster de la pâtisserie ?

Ce jour, Matthieu Carlin nous présente la recette de la tarte pamplemousse pistache. Opter pour une pâte sablée vanille avec un financier à la pistache. Ajouter ensuite un peu de gelée de pamplemousse rose, accompagnée de petits segments du fruit sur le dessus. À découvrir également en images, le montage des macarons aux framboises et citron vert.

Ce dimanche 27 mai 2018, Matthieu Carlin, dans la chronique "Plateau Gourmand", nous a fait de délicieux desserts, en ce jour de la fête des mères. Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du 27/05/2018 présentée par Christophe Moulin sur LCI.

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