Analyse du livre "Le Dictionnaire de ma vie" de Thierry Marx

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DÉCRYPTAGE - Dans sa chronique "Les indispensables", Jennifer Knock a analysé ce lundi 30 décembre 2019 "Le Dictionnaire de ma vie" de Thierry Marx paru aux éditions Kero.

Thierry Marx nous dévoile dans ce livre les valeurs au cœur de sa double réussite de chef cuisinier et de chef d’entreprise. C’est l’histoire d’un homme toujours en recherche, qui a compté sur ses propres forces pour s’élever, qui a puisé dans les arts martiaux l’énergie du "toujours mieux". Un homme qui n’a jamais oublié d’où il venait. Aujourd'hui, il transmet aux jeunes générations son excellence et met sa notoriété au service des plus humbles.

Ce lundi 30 décembre 2019, Jennifer Knock, dans sa chronique "Les indispensables", nous parle du livre qui retrace le parcours du chef étoilé Thierry Marx. Cette chronique a été diffusée dans 24h Pujadas du 30/12/2019 présentée par David Pujadas sur LCI. Du lundi au vendredi, à partir de 18h, David Pujadas apporte toute son expertise pour analyser l'actualité du jour avec pédagogie.

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