Dans les coulisses de "La Cigale" de Nantes

Dans les coulisses de "La Cigale" de Nantes

DOCUMENT – À Nantes, au cœur de l'une des plus belles et plus anciennes brasseries de France, découvrez l'engagement des chefs d'orchestre de l'établissement. Accueillant près de 800 clients qui doivent repartir satisfaits chaque jour.

Ses murs sont classés monument historique et sa réputation a dépassé nos frontières. L'une de nos équipes vous emmène dans l'une des plus belles brasseries de l'Hexagone, à Nantes. Avec 800 couverts par jour, 18 cuisiniers et 25 serveurs, découvrez le rythme d'une usine allié à l'élégance d'une grande table.

Cet extrait vidéo est issu du replay de Sept à Huit life, émission d’information et de reportages hebdomadaire diffusée sur TF1 et présentée par Harry Roselmack. 7 à 8 propose 3 à 4 reportages sur l’actualité du moment : politique, faits divers, société ou encore évènements internationaux.

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